Groselha preta

Nome: Groselha Preta ou Ribes rubrum ou Salsaparrilha

Presentación:ESão apresentadas em vasos de 1,5 litro e têm uma altura aproximada de 50 cm.

Descrição das espécies e recomendações de cultivo: A maturação ocorre entre junho e agosto, dependendo do clima. A groselha é um arbusto decíduo que pode atingir 1,5 metros de altura; as flores são verde-claras e amarelas e crescem em cachos.Ela cresce melhor em áreas frias.ou temperadoe úmido, necessitando de rega abundante durante a floração, porém sem encharcar o solo.

 A fruta é a groselha, com baixo teor calórico e rica em vitamina C.(A quantidade de vitamina C é três vezes maior do que nas laranjas) e também de potássio. Quando atinge o ponto ideal de maturação, apresenta um sabor agridoce intenso e pode ser consumido cru ou utilizado em diversos tipos de geleias, conservas e licores.